广东禅城加强猪肉流通监管保证市场肉品安全

日期:2020-03-17编辑作者:三农政策

“现在,我买的肉是阿拉尔市大地畜禽定点屠宰场配送的,感觉不仅买着放心,吃着也放心。以前,总有不良商贩卖一些母猪肉。”昨日,农一师五团居民张华高兴地对笔者说道。

近日,农一师一团春播工作如火如荼,忙的热火朝天,但是该团的安全稳定工作一点也没有出现一点纰漏。

11月13日上午,禅城区食药监局局长江汉基带领检查组到祖庙街道督导猪肉及制品质量安全监管工作。他表示,要督促、指导肉类生产经营单位建立健全进销台账,积极自查自检,有效落实食品安全...

6月3日,农一师五团安全办、工会和温宿县工商部门领导组成检查组对该团的液化气站、危化品、农资店等开展了专项检查。检查组深入该团液化气站、农资商店、烟花爆竹专卖店,仔细检查了液化气罐的审验情况、农资商店是否出售剧毒农药、烟花包租是否存放安全等情况,检查了经营业主是否办理了经营许可证、是否具有经营资格,并且与经营户签订了《危险化学品经营安全生产承诺书》。

为了保证肉品质量安全,让五团职工群众以及外来人员吃上“放心肉”,该团加大食品安全监管力度,撤销售猪定点屠宰场。五团小邓大肉店、明锁大肉店、丁华大肉店等12家肉品销售商与阿拉尔市大地畜禽定点屠宰配送中心签订了根据《农一师阿拉尔市生猪定点屠宰十二五建设规划》的文件精神,而制定的配送肉品协议书,此肉品协议书明确了产品质量要求、运输质量及批发价格确定、服务质量承诺等事项。

一、该团坚持团领导住团,连队领导住连制度,切实落实安全稳定工作的措施,进一步强化领导干部岗位责任制,认真落实好“一岗双责”,把维护安全稳定。

11月13日上午,禅城区食药监局局长江汉基带领检查组到祖庙街道督导猪肉及制品质量安全监管工作。他表示,要督促、指导肉类生产经营单位建立健全进销台账,积极自查自检,有效落实食品安全主体责任。

在检查中,检查组还对特种行业工作人员是否具有执业资格,经营场所是否规范等进行了检查。对没有执业资格的工作人员勒令停业。

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