宜昌“十大名菜”中水产品占据4席

日期:2019-12-29编辑作者:10bet十博手机版

    近日,由宜昌市商务局、市烹饪酒店行业协会、三峡日报联袂打造的大型饮食文化及营养养生栏目《宜昌十大名菜·首席榜》的评选结果终于出炉,刊登在2017年2月13日《三峡日报》要闻的第2版。    据悉,从去年7月宜昌市启动“美食之都”建设工程。在市委、市政府的高度重视与指导下,开展了“宜昌名菜”的征集和评选工作,共征集到136道入围“宜昌名菜”备选菜品。经评选委员会集中评定后,评出了10道具有浓郁宜昌特色、本土取材方便、文化底蕴深厚的“宜昌名菜”。在“十大名菜”中 “宜昌肥鱼、远安泥鳅火锅、香辣刁子鱼、清江鱼头”就占据4个席位。“自古道,靠山吃山,靠水吃水”,我们发现世代生活在长江边的宜昌人对水产品情有独钟,已经成为饮食结构中不可或缺的一环。 

湖南菜中的水产名菜

收藏邀请

一·翠竹粉蒸鱼

二·网油叉烧洞庭桂鱼

三·芙蓉卿鱼

四·祁阳笔鱼

五·原汁武陵甲鱼

六·子龙脱袍

中国水产频道报道,近日,由宜昌市商务局、市烹饪酒店行业协会、三峡日报联袂打造的大型饮食文化及营养养生栏目《宜昌十大名菜·首席榜》的评选结果终于出炉,刊登在2017年2月13日《三峡日报》要闻的第2版。 据悉,从去年7月宜昌市启动“美食之都”建设工程。在市委、市政府的高度重视与指导下,开展了“宜昌名菜”的征集和评选工作,共征集到136道入围“宜昌名菜”备选菜品。经评选委员会集中评定后,评出了10道具有浓郁宜昌特色、本土取材方便、文化底蕴深厚的“宜昌名菜”。在“十大名菜”中 “宜昌肥鱼、远安泥鳅火锅、香辣刁子鱼、清江鱼头”就占据4个席位。“自古道,靠山吃山,靠水吃水”,我们发现世代生活在长江边的宜昌人对水产品情有独钟,已经成为饮食结构中不可或缺的一环。 :宜昌 水产 名菜 评选水产养殖

本文由10bet十博体育官网发布于10bet十博手机版,转载请注明出处:宜昌“十大名菜”中水产品占据4席

关键词:

铜陵安排安顿防止瘟疫职业,抓实H7N9流行性头疼疫情监测预先警

为切实抓好节后H7N9流感防控和畜禽水产品安全监测工作,湖南郴州北湖区华塘镇动物防疫站组织全站职工深入全镇...

详细>>

湖北省水产局部署元旦春节期间水产品质量安全监管工作

nbspnbsp年之计在于春。为确保湖北省水产品质量安全,新春伊始,湖北省水产局即印发了《湖北省2017年水产品质量安...

详细>>

湖北应城市水产局开展湖库整治集中督查

nbspnbsp为准确掌握各地贯彻落实应城市养殖业污染治理推进会会议精神情况,根据市领导要求,市水产局组成四个专班...

详细>>

最后的航拍见证,上海恒大水产市场本月关停

中国水产频道报道, 图为航拍上海恒大水产市场,图中高青路南侧为恒大水产市场南区,路北边为恒大水产市场北区...

详细>>